A la carté
Předkrmy
Rybí canapé 150g
Sleď, chléb, řepa, marinovaná cibule, majonéza
146 CZK
Paté z kuřecích jater 200g
Hruška, sušená švestka, koňak, kuřecí játra
175 CZK
Telecí tartar 150g
Telecí maso, cibule, kapary, topinky
268 CZK
Domácí slanina na prkénku 270g
Mix uzeného masa, huculská slanina, topinky, cibulka
296 CZK
Polévky
Podkarpatský boršč
Tradiční podkarpatský boršč podávaný se smetanou, česnekovým krémem a chlebem.
Duży 450g
198 CZK
Mały 250g
162 CZK
Kuřecí vývar 250g
88 CZK
Podkarpatská soljanka
Více druhů uzenin, vepřové a hovězí maso, kořenová zelenina, nakládané okurky.
Duży 450g
213 CZK
Mały 250g
168 CZK
Zeleninové minestrone 250g
Cuketa, lilek, žampióny, paprika, cibule, celer, 9
128 CZK
Saláty
Telecí warm salad 280g
Lilek, telecí maso, rajčata, rukola
382 CZK
Selský salát 350g
Kuřecí prsa 150g, mix salátů, slanina, sýr grana padano, chips.
264 CZK
Podkarpatské saláty menu 300g
Morkva korejka, nakládane okurky, paprika a rajčata, salát z kysaného zelí.
182 CZK
Salát s kuřecími jatýrky 280g
Caesar dresing, rajčata, okurky, kuřecí játra, mix salátů 1,6,7
198 CZK
A la carté
Banoš 350g
Kaše z kukuřičné mouky vařená na mléku, smetaně a másle podávaná se škvarky a brynzou.
182 CZK
Halušky s brynzou 350g
Cibulka a slanina.
229 CZK
Holubci 350g
Závitky ze zelí plněné rýží a mletým masem, podávané se smetanou.
238 CZK
Huculský wok 400g
Kousky kuřecího masa se zeleninovou směsí, fazolovými lusky a rýží 1,6,8,11,13
292 CZK
Palačinky s kuřecím masem a žampióny 300g
244 CZK
Uška 350g
Těstovinové taštičky plněné mletým masem zapečené se smetanou a sýrem.
276 CZK
Varenyky s bramborovou náplní 350g
Těstovinové taštičky s bramborovou náplní, podávané se špekem a smetanou.
236 CZK
Varenyky s višnemi 350g
Těstovinové taštičky plněné višněmi.
195 CZK
Bramborové speciality
Tertjuch 450g
Placka ze strouhaných brambor.
Se zeleninou, smetanou a žampióny 450g
278 CZK
S vepřovým masem, klobásou a smetanou 45
286 CZK
Finom kejzlyk 400g
Vysoké placky ze strouhaných brambor podávané na způsob hamburgeru, s cheddarem a zeleninou.
Z jajkiem i boczkiem
318 CZK
Wegetariański
318 CZK
Z mięsem z kurczaka
318 CZK
Vrchovinské zapečené brambory 350g
Zapečené brambory s kuřecím masem, slaninou, klobásou, cibulí, mozzarellou a smetanou.
246 CZK
Grill
Vepřový šašlik 250g
Kousky vepřové krkovice grilované na jehle.
224 CZK
Šašlik z kuřecího stehna 250g
6
192 CZK
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou 250g
279 CZK
Lavaš se zeleninou a kuřecím masem 300g
Nekynutý, křupavý chléb plněný goudou, kuřecím masem a zeleninou.
198 CZK
Lavaš s brynzou 250g
Nekynutý, křupavý chléb s brynzou, česnekový dip.
138 CZK
Grill set Cimbora 2,5kg
Vepřový a kuřecí šašlik, klobása, kuřecí křídla, BBQ žebírka, brambory po selsku, grilovaná zelenina
1899 CZK
Steaky
Vepřový Tomahawk steak 500g
396 CZK
Telecí filet Mignon 250g
6,10
399 CZK
Kuřecí steak 250g
198 CZK
Steak z lososa 200g
328 CZK
Steak z krkovice 250g
224 CZK
Přílohy
Kejzlyky 250g
Placky ze strouhaných brambor.
119 CZK
Zeleninová rýže 250g
Cuketa, lilek, žampióny, paprika, cibule 9
116 CZK
Grilovaná zelenina 250g
109 CZK
Grilované brambory s brynzou 250g
Brynza, slanina, kopr 7
116 CZK
Bramborové pyré 250g
66 CZK
Hranolky 200g
78 CZK
Omáčky
Česnekový dip 50g
Smetana, majonéza a česnek.
40 CZK
Naše tatarka 50g
40 CZK
Adžika 50g
Zeleninový dip obsahující papriku, rajčata a česnek
52 CZK
Smetana 50g
45 CZK
Domácí barbecue 70g
40 CZK
Houbová omáčka 70g
Smetana, cibule, česnek, směs hub.
55 CZK
Pepřová omáčka 70g
48 CZK
Dezerty
Tiramisu s jahodovým toppingem 200g
1,3
155 CZK
Čokoládový secret - fondant 180g
1,37
186 CZK
Podkarpatské tvarohové syrnyky se smetanou a ovocným pyré 220g
Tvarohové placičky s rozinkami
168 CZK
Jablečný tart - taten s jahodovým moussem 200g
Karamelizované jablko s křehkým těstem , skořicí a zmrzlinou 1,3,7,8
174 CZK
